Ethiopian Food

今日は学校の課題でエスニックフードをクラスメイトと食べに行った。
私達はエチオピアン料理に挑戦。El Cajon　blvd沿いにある
HARAR　RESTAURANTへ。

http://www.ethiopianrestaurant.com/california/harar.html

こじんまりした一室の奥にはパティオがありなかなかかわいらしい
お店。




↑これはエチオピアビールとハニーワイン。ハニーワインはその名の通り
ハニー味の甘口ワイン。

これがセット料理。いろんな種類の料理をパンに包んで食べる。

おもしろい事にシルバーセットがついて来ない。地元の人達はこれを

手づかみで食べているのかな？

カレーっぽいものもあれば野菜を煮込んだシチューみたいなものもある。

パンは蒸しパンみたいだけどビネガーが入っているのか味が少し酸っぱい。

自分が好きな味かと問われたらうーん。。。と考えてしまう。＾＾；

でもまぁいい経験になったしみんな”うーん。。INTERESTING”といいながら

楽しみながら食事が出来た。